Mandelkrokant-Ei Größe 6 stehend

8,39

105g Packung                                                                                                                                          Höhe: 14cm
Preis pro kg: 79,90€
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Nicht vorrätig

Beschreibung

Geschichte und Besonderheiten

Gemenge aus blättrig geschnittener Mandel und karamellisiertem Zucker, zu einem eiförmigen, hohlen Gebilde ausgeformt, garniert mit einer Zubereitung aus festem, zuckrigen Eischnee

Zutaten

Zucker, Mandeln (25 %), Glukosesirup, Kakaobutter, Emulgator (E471); Dekor:
Hühnereiweiß, Zucker, Zuckerkulör.

Allergenhinweis

Enthält Eier und Mandeln.

Nährwerte

Nährwertangabe je 100g
Brennwert (kJ / kcal): 1874kJ / 445 kcal
Fett: 12,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,6 g
Kohlenhydrate: 76,4 g
davon Zucker: 42,4 g
Eiweiß: 6,0 g
Salz: 0,01 g